La Tour de garde des OMG de la mobilisation contre les OGM à la promotion d'une agriculture alternative : les premiers pas vers une agriculture durable ?
RésuméCet article met en lumière comment le développement durable résulte d’une co-construction inhérente aux interactions qui existent entre les entreprises d’un secteur et ses parties prenantes. Nous montrons notamment comment les organisations anti-OGM participent au processus de définition d’une...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2010
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| Teme: | |
| Online pristup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sažetak: | RésuméCet article met en lumière comment le développement durable résulte d’une co-construction inhérente aux interactions qui existent entre les entreprises d’un secteur et ses parties prenantes. Nous montrons notamment comment les organisations anti-OGM participent au processus de définition d’une agriculture durable sans y avoir été convié par les entreprises du secteur agro-alimentaire. En s’appuyant principalement sur l’analyse de données secondaires, nous mettons en exergue les deux conceptions du développement durable qui co-existent dans le secteur, ainsi que la manière dont ce concept est mobilisée et définie à travers les revendications faites sur les OGM. |
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