Les repas festifs dans les campagnes

Les banquets organisés par les ruraux sont des temps forts de rupture avec le quoti~dien. Plaisirs des sens, ils offrent une nourriture riche et abondante qui compense l’ordi~naire frugal. Ils se déroulent dans un décor soigné où chacun arbore un bel habit traditionnel. Plaisir social de convivial...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Vivier, Nadine
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2007
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Description
Résumé:Les banquets organisés par les ruraux sont des temps forts de rupture avec le quoti~dien. Plaisirs des sens, ils offrent une nourriture riche et abondante qui compense l’ordi~naire frugal. Ils se déroulent dans un décor soigné où chacun arbore un bel habit traditionnel. Plaisir social de convivialité, la participation au banquet manifeste l’appar~tenance au groupe et établit la réputation d’un individu par sa capacité à respecter la coutume.