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  Heene, Katrien
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• Barbara NEWMAN, God and the Goddesses. Vision, Poetry and Belief in the Middle Ages, Philadelphie, University of Pennsylvania Press, 2002 ; 1 vol. in-8°, XIII-446 p. (The Middle Ages Series). ISBN : 0-8122-3691-2. Prix : USD 42,50 ; GBP 30,00. (Article ou chapitre numérique)
  Carruthers, Leo
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  Thuaudet, Olivier
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• Richard W. UNGER, Beer in the Middle Ages and the Renaissance, Philadelphie, University of Pennsylvania Press, 2004 ; 1 vol. in-8°, XVIII-319 p. ISBN : 0-8122-3795-1. Prix : USD 45 ; GBP 29,50. (Article ou chapitre numérique)
  Hartmann-Virnich, Andreas
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