La nostalgie rend aveugle : comportement du consommateur de la diaspora algérienne en France, face à la boisson gazeuse « Hamoud Boualem »
Le rapport entre alimentation et nostalgie est récemment abordé dans les recherches en comportement du consommateur. À travers une étude qualitative exploratoire, nous allons essayer de démontrer les effets que peut avoir la nostalgie sur le comportement d’achat de la diaspora algérienne en France e...
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| Autors principals: | , |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2024
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Le rapport entre alimentation et nostalgie est récemment abordé dans les recherches en comportement du consommateur. À travers une étude qualitative exploratoire, nous allons essayer de démontrer les effets que peut avoir la nostalgie sur le comportement d’achat de la diaspora algérienne en France envers la boisson gazeuse historique : Hamoud Boualem. Une étude qualitative par entretiens nous permet de mettre en exergue ce qui ressort de ce pouvoir de la nostalgie sur le comportement du consommateur de notre cible. |
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