Un exemple d'écoconception dans les filières agricoles, agroalimentaires et agro-industrielles : le pôle de compétitivité « AgriMip Innovation » en région Midi-Pyrénées

Les produits de l’agriculture doivent désormais répondre à la fois aux besoins des consommateurs (goût et confiance dans les produits et les processus de production) et aux aspirations des citoyens (une agriculture et une industrie responsables, respectueuses de l’environnement). L’ambition du pôle...

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Auteurs principaux: de Rochambeau, Hubert, Veronese, Thierry, Roché, Patrice
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2008
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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