Les indications géographiques

Les indications géographiques

Les indications géographiques (IG), issues du monde vitivinicole au début du XXe siècle, se sont progressivement étendues à l’ensemble du monde agro-alimentaire, puis aux produits industriels et artisanaux en 2015. Objet de protection par la propriété industrielle, l’IG est également un signe offici...

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Auteurs principaux: Ginestet, Antoine, Lévy, Alexandre
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2020
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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spelling cairn-RINDU1_204_0030RINDU1Annales des Mines - Réalités industrielles https://stm.cairn.info/revue-realites-industrielles-2020-4-page-30?lang=fr https://doi.org/10.3917/rindu1.204.0030 Les indications géographiques Ginestet, AntoineLévy, Alexandre2020 fre Annales des Mines - Réalités industrielles | ovembre 2020 | 4 | 2020-10-22 | p. 30-33 | 1148-7941 RINDU1_20430 Les indications géographiques (IG), issues du monde vitivinicole au début du XXe siècle, se sont progressivement étendues à l’ensemble du monde agro-alimentaire, puis aux produits industriels et artisanaux en 2015. Objet de protection par la propriété industrielle, l’IG est également un signe officiel de qualité et d’origine : les pouvoirs publics viennent reconnaître le lien existant entre un produit et un territoire et en délèguent la gestion à une organisation de producteurs. Cette dernière, qui est à l’origine du cahier des charges démontrant les qualités particulières du produit, devient, dès sa reconnaissance, gestionnaire de la défense et de la promotion de ses produits. En contrepartie, les producteurs acceptent de se soumettre à des contrôles réalisés par un organisme tiers, spécialement qualifié et dûment accrédité, qui garantit aux consommateurs que le cahier des charges est bien respecté.Geographical indications (GI), which arose in the wine market at the start of the 20th century, were gradually extended to other agricultural products and then, in 2015, to the objects produced by manufacturing or crafts. Protected under industrial property law, an IG is an official mark certifying quality and provenance. Public authorities thus recognize a product’s origin in a geographical area and places a producers’ organization in charge of managing the GI mark. The organization that presented the list of specifications for proving the product’s specific qualities becomes, once the GI is granted, the manager in charge of defending and promoting the product. In turn, producers accept controls by a specially qualified, duly certified third party. These controls guarantee consumers the product’s conformity with the list of specifications.Cairn free access
language Français
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description Les indications géographiques (IG), issues du monde vitivinicole au début du XXe siècle, se sont progressivement étendues à l’ensemble du monde agro-alimentaire, puis aux produits industriels et artisanaux en 2015. Objet de protection par la propriété industrielle, l’IG est également un signe officiel de qualité et d’origine : les pouvoirs publics viennent reconnaître le lien existant entre un produit et un territoire et en délèguent la gestion à une organisation de producteurs. Cette dernière, qui est à l’origine du cahier des charges démontrant les qualités particulières du produit, devient, dès sa reconnaissance, gestionnaire de la défense et de la promotion de ses produits. En contrepartie, les producteurs acceptent de se soumettre à des contrôles réalisés par un organisme tiers, spécialement qualifié et dûment accrédité, qui garantit aux consommateurs que le cahier des charges est bien respecté.
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