Pourquoi et comment innover par le design management ?
La démarche du design management comporte des enjeux considérables pour les industries qui innovent. Dans le domaine agroalimentaire, secteur qui compte 20 % des plus grandes marques, la place accordée au design reste pourtant marginale et l’innovation est le plus souvent entre les mains des servic...
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2014
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cairn-RIGES_391_0059RIGESGestion https://shs.cairn.info/revue-gestion-2014-1-page-59?lang=fr https://doi.org/10.3917/riges.391.0059 Pourquoi et comment innover par le design management ? Gallen, CélinePantin-Sohier, Gaëlle2014 fre Gestion | 39 | 1 | 2014-03-28 | p. 59-70 | 0701-0028 RIGES_39158 La démarche du design management comporte des enjeux considérables pour les industries qui innovent. Dans le domaine agroalimentaire, secteur qui compte 20 % des plus grandes marques, la place accordée au design reste pourtant marginale et l’innovation est le plus souvent entre les mains des services Marketing et Recherche et Développement (R&D). Cet article montre que le design management constitue une voie prometteuse lorsque la pression à innover est forte malgré un marché saturé. Il fournit des pistes de réflexion aux fabricants pour intégrer le design au processus de production, à condition de bien définir la stratégie et d’adapter l’organisation et son contexte.Cairn restricted access |
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La démarche du design management comporte des enjeux considérables pour les industries qui innovent. Dans le domaine agroalimentaire, secteur qui compte 20 % des plus grandes marques, la place accordée au design reste pourtant marginale et l’innovation est le plus souvent entre les mains des services Marketing et Recherche et Développement (R&D). Cet article montre que le design management constitue une voie prometteuse lorsque la pression à innover est forte malgré un marché saturé. Il fournit des pistes de réflexion aux fabricants pour intégrer le design au processus de production, à condition de bien définir la stratégie et d’adapter l’organisation et son contexte. |
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