Les pratiques de commerce équitable
RésuméLes systèmes de certification sont des outils régulateurs qui s’imbriquent dans le mouvement de la consommation responsable et permettent d’intégrer des valeurs dans le système marchand classique. Le commerce équitable s’inscrit dans ces nouveaux mouvements sociaux qui contribuent à la structu...
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| Auteurs principaux: | , , |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2008
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| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | RésuméLes systèmes de certification sont des outils régulateurs qui s’imbriquent dans le mouvement de la consommation responsable et permettent d’intégrer des valeurs dans le système marchand classique. Le commerce équitable s’inscrit dans ces nouveaux mouvements sociaux qui contribuent à la structuration éthique du marché. Il a pris son essor dans les années 1980, lors de l’introduction du label équitable. Cet article porte sur un label de commerce équitable innovateur : le label mexicain. Mis sur pied par les petits producteurs eux-mêmes, il s’agit du premier effort de labellisation dans un pays producteur. Si ce label était à l’origine issu d’un mouvement social et solidaire, la réalité actuelle témoigne plutôt d’un virage vers des pratiques entrepreneuriales. Dans le contexte mexicain, le succès du label repose sur sa capacité de donner une plus grande visibilité aux produits. La rentabilité devient essentielle pour la préservation du système équitable, en tant que système commercial qui bénéficie d’abord aux petits producteurs. À cet effet, les membres de coopératives équitables tendent à créer des petites entreprises afin de commercialiser leurs produits. L’article présente une nouvelle dérive du commerce équitable qui a été peu étudiée. Notre méthodologie s’appuie sur une revue de la littérature et de la presse, complétée par des observations faites sur le terrain. En outre, notre expérience auprès des petits producteurs mexicains nous permet d’avoir une vision plus concrète du fonctionnement du système équitable au Mexique. |
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