Fragments d’histoires d’un bailleur de fonds en Haïti

L’attiéké est un produit agroalimentaire socio-économiquement important en Côte d’Ivoire. Face à la menace de disparition de l’attiéké originel au profit de l’attiéké industriel et du garba, l’État de Côte d’Ivoire a entamé l’inscription de l’attiéké sur la liste des indications géographiques protég...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lombard, Margaux
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2019
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

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