Bestiaire des hospices. Présences animales dans les établissements pour les vieillards
La disparition des animaux dans la ville au cours du 19e siècle a souvent été lue comme partie prenante du processus d’hygiénisation et de sanitarisation de l’espace urbain. La question se pose alors a priori avec d’autant plus d’acuité pour les établissements à vocation sanitaire et sociale, tel...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2017
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| Online pristup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sažetak: | La disparition des animaux dans la ville au cours du 19e siècle a souvent été lue
comme partie prenante du processus d’hygiénisation et de sanitarisation de
l’espace urbain. La question se pose alors a priori avec d’autant plus d’acuité
pour les établissements à vocation sanitaire et sociale, tels que les hospices.
Différentes catégories d’animaux sont pourtant identifiées dans les hospices de
Bruxelles entre ceux « productifs » (vache, cheval, porc), ceux « indésirables »
(pigeon, vermine) et ceux dit « de compagnie » (chien, chat). Leur disparition
n’est cependant pas toujours liée à des principes hygiénistes. Via ce bestiaire
détaillé, animaux et hospices, au sein de la ville du 19e siècle, éclairent mutuellement leur histoire propre...
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