Savoirs et connaissances savantes sur un déchet protéiforme : les mâchefers (France, XVIe-XXIe siècle)

Le terme mâchefer apparaît aux environs du xvie siècle pour désigner le produit de la combustion des matières. D’abord déchet artisanal ou industriel, il est aujourd’hui issu pour l’essentiel de l’incinération des ordures ménagères. Une multitude de savoirs et de connaissances savantes lui sont ass...

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Hovedforfatter: Letté, Michel
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Français
Udgivet: 2021
Fag:
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Accès Université d'Orléans et IFPM

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