19. Politique alimentaire, faim et persécution des Juifs de 1939 à 1945

This paper summarises German and international research on the relationship between nutrition policy and the mass murder of the Jews. At the beginning of the 1940s, various German institutions planned on reducing the food supply to Jews in order to better provide other ethnic groups with scarce food...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Auteurs principaux: Gerlach, Christian, Mannoni, Olivier
Format: Article ou chapitre numérique
Jezik:Français
Izdano: 2018
Online dostop:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-d-histoire-de-la-shoah-2018-2-page-431?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/rhsho.209.0431