MYRIAM YARDENI, Minorités et mentalités religieuses en Europe moderne. L’exemple des huguenots, éd. Michael Green, Paris, Honoré Champion, 2018, 334 p., ISBN 978-2-7453-4862-3
Issue d’Amérique centrale, la vanille devint au cours du xixe siècle une denrée impériale française par excellence, associée au luxe et à la colonisation. En effet, en 1933, Madagascar produisait 80 % de toute la vanille consommée à l’échelle globale. En 1967, les colonies et territoires français...
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|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2019
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