La libéralisation des marchés agricoles comme consécration des intermédiaires

Starting in 1992, the reforms of the European Union’s Common Agricultural Policy led to the liberalization of agricultural markets. This article assesses the impact of these reforms on power relations within agri-food supply chains. It shows that processors took advantage of these reforms to reshape...

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Κύριος συγγραφέας: Billows, Sebastian
Μορφή: Article ou chapitre numérique
Γλώσσα:Français
Έκδοση: 2025
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Accès Université d'Orléans et IFPM
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spelling cairn-RFSE_034_0169RFSERevue Française de Socio-Économie https://shs.cairn.info/revue-revue-francaise-de-socio-economie-2025-1-page-169?lang=fr https://doi.org/10.3917/rfse.034.0169 La libéralisation des marchés agricoles comme consécration des intermédiaires Billows, Sebastian2025 agricultureindustrie agroalimentaireintermédiaires de marchélibéralisationpolitique agricole communeagri-food processorsagriculturecommon agricultural policyliberalizationmarket intermediariesfre Revue Française de Socio-Économie | 34 | 1 | 2025-06-30 | p. 169-188 | 1966-6608 RFSE_03483 Starting in 1992, the reforms of the European Union’s Common Agricultural Policy led to the liberalization of agricultural markets. This article assesses the impact of these reforms on power relations within agri-food supply chains. It shows that processors took advantage of these reforms to reshape and segment agricultural production. It thus contributes to the socioeconomic literature on market intermediaries, and shows that the power of these actors is dependent on institutional configurations and regulations.Amorcées en 1992, les réformes de la politique agricole commune de l’Union européenne ont conduit à une libéralisation des marchés agricoles. Cet article propose d’en évaluer les conséquences sur les relations de pouvoir au sein des filières agroalimentaires. Il montre que l’échelon de la transformation a tiré parti des réformes pour réorienter et segmenter la production agricole. Il contribue ainsi à la littérature socioéconomique sur les intermédiaires de marché et montre que le pouvoir de ces acteurs est tributaire des configurations institutionnelles et de la réglementation.Cairn restricted access
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