Les épiceries participatives : une contre-culture inclusive offrant une alternative à la consommation de masse ?
Dans les épiceries participatives, les consommateurs participent aux prises de décision et au travail quotidien dans un modèle qui cherche à expérimenter des alternatives à la consommation de masse. Toutefois, ce type de projet réunit principalement des individus à forts capitaux sociaux, économique...
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2022
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |