Anne Le Roy, Emmanuelle Puissant, François-Xavier Devetter et Sylvain Vatan (2019), Économie politique des associations : transformations des organisations de l’économie sociale et solidaire, De Boeck Supérieur, coll. « Ouvertures économiques », Louvain-la-Neuve, 264 p.
Depuis 15 ans, la recherche a produit des analyses fines des relations marchandes qu’implique l’agriculture en circuit court. Toutefois, le paradigme relationnel qui l’a dominée tend fortement à minimiser les conflits politiques qui marquent les industries agricoles concernées en les réduisant à des...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2020
|
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |