Actualité des circuits courts alimentaires

Actualité des circuits courts alimentaires

La crise écologique a entraîné la recherche théorique dans plusieurs directions. Une « économie de l’environnement » s’est constituée au sein de la théorie néoclassique afin de prendre en compte la « valeur de la nature ». Une autre réflexion est née pour élaborer de nouveaux indicateurs de richesse...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Barral, Stéphanie, Rodet, Diane
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: 2020
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
id cairn-RFSE_024_0121
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spelling cairn-RFSE_024_0121RFSERevue Française de Socio-Économie https://shs.cairn.info/revue-francaise-de-socio-economie-2020-1-page-121?lang=fr https://doi.org/10.3917/rfse.024.0121 Actualité des circuits courts alimentaires Barral, StéphanieRodet, Diane2020 fre Revue Française de Socio-Économie |  24 | 1 | 2020-04-21 | p. 121-128 | 1966-6608 RFSE_02437 La crise écologique a entraîné la recherche théorique dans plusieurs directions. Une « économie de l’environnement » s’est constituée au sein de la théorie néoclassique afin de prendre en compte la « valeur de la nature ». Une autre réflexion est née pour élaborer de nouveaux indicateurs de richesse. Il existe aussi une problématique marxienne de l’écologie inscrite dans les rapports sociaux. La révolution technique de l’information et l’enjeu des communs bousculent les catégories de valeur et de richesse.Ce texte examine ces questions en présentant d’abord ce que fut le premier débat théorique à la naissance de l’économie politique et qui perdure jusqu’à aujourd’hui : la richesse ne se réduit pas à la valeur économique. Puis, il montre en quoi la valeur est une catégorie sociale qui permet de prendre en compte la question écologique. Enfin, il discute l’hypothèse de dépassement de la catégorie valeur.The ecological crisis has resulted in theoretical research in several directions. An “ecological economics” has developed within neoclassical theory in order to take into account the “value of nature.” Another reflection has begun to develop new indicators of wealth. There is also a Marxian problematic of ecology inscribed in social relations. The technological revolution of information and the issue of commons are disrupting the categories of value and wealth.This text examines these questions by first presenting the initial theoretical debate that started at the birth of political economy and that continues today: Can wealth be reduced to economic value? Then, it shows how value is a social category that makes it possible to take into account the ecological question. Finally, it discusses the hypothesis of surpassing the value category.Cairn free access
language Français
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