Benjamin Lemoine, Les valeurs de la dette. L’État à l’épreuve de la dette publique française, Thèse de Sociologie, réalisée sous la direction de Michel CALLON, Directeur de recherche, CSI, Mines Paris Tech, et, Yannick BARTHE, Chargé de recherche CNRS, CSI, Mines Paris Tech, soutenue le 21 décembre 2011, à l’École des Mines de Paris

RésuméPrésentant les propriétés des singularités, les biens issus du commerce équitable, de l’agriculture biologique et les AMAP, offrent un terrain inédit pour étudier la participation des consommateurs aux dispositifs de jugement. Plusieurs réseaux de ces secteurs mettent en effet en place des « s...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lemoine, Benjamin
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: 2012
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