Modèles d'affaires, proximités et territorialisation des entreprises

Comment se manifeste l’enjeu des proximités dans les stratégies des transformateurs agroalimentaires du Québec ? Soixante-quatre entrevues1, dans trois régions, révèlent cinq modèles d’affaires et quatre comportements d’innovation s’appuyant sur différents leviers territoriaux. Quatre types de mili...

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書誌詳細
主要な著者: Saives, Anne-Laure, Desmarteau, Robert H., Kerzazi, Lamia
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2011
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM

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