Différenciation par excellence Payante pour les firmes, satisfaisante pour leurs clients

Souvent pointée comme inefficiente, la grande distribution est tantôt dénoncée comme cause d’inflation, tantôt inculpée pour prise de marge, lésant les petits producteurs tout en grevant les budgets des ménages (Bultez, 2005). Ce secteur apparaît ainsi comme le cas d’école, par excellence...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Bultez, Alain, Guerra, Fabienne
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: 2005
Online-ссылка:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-francaise-de-gestion-2005-4-page-27?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3166/rfg.157.27-58