Différenciation par excellence Payante pour les firmes, satisfaisante pour leurs clients

Souvent pointée comme inefficiente, la grande distribution est tantôt dénoncée comme cause d’inflation, tantôt inculpée pour prise de marge, lésant les petits producteurs tout en grevant les budgets des ménages (Bultez, 2005). Ce secteur apparaît ainsi comme le cas d’école, par excellence...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Bultez, Alain, Guerra, Fabienne
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2005
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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