Petite entreprise et stratégie de terroir

Au-delà des définitions fondées sur la géographie, le savoir-faire ou la culture, le terroir est un espace où se composent des stratégies collectives d’acteurs implantés sur un même territoire, mus par une logique d’action commune. À partir d’études de cas, l’auteur montre comment s’artic...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Polge, Marion
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2003
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
id cairn-RFG_144_0181
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spelling cairn-RFG_144_0181RFGRevue française de gestion https://shs.cairn.info/revue-francaise-de-gestion-2003-3-page-181?lang=fr https://doi.org/10.3166/rfg.144.181-193 Petite entreprise et stratégie de terroir Polge, Marion2003 fre Revue française de gestion | 144 | 3 | 2003-06-01 | p. 181-193 | 0338-4551 RFG_14437 Au-delà des définitions fondées sur la géographie, le savoir-faire ou la culture, le terroir est un espace où se composent des stratégies collectives d’acteurs implantés sur un même territoire, mus par une logique d’action commune. À partir d’études de cas, l’auteur montre comment s’articulent, avec plus ou moins de bonheur, les stratégies individuelles et collectives, en combinant des ressources liées au terroir. Il en découle une grande diversité de stratégies, qui contribuent à la valorisation de l’identité de chaque terroir.Cairn free access
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description Au-delà des définitions fondées sur la géographie, le savoir-faire ou la culture, le terroir est un espace où se composent des stratégies collectives d’acteurs implantés sur un même territoire, mus par une logique d’action commune. À partir d’études de cas, l’auteur montre comment s’articulent, avec plus ou moins de bonheur, les stratégies individuelles et collectives, en combinant des ressources liées au terroir. Il en découle une grande diversité de stratégies, qui contribuent à la valorisation de l’identité de chaque terroir.
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