Transparence de la technique dans les abattoirs : transparence de l’outil ou de l’homme ?

La relation que l’homme entretient avec ses outils a toujours eu un impact sur la façon dont celui-ci percevait et interagissait avec le monde autour du lui. Au fur et à mesure des siècles, cette technique s’est complexifiée et les rapports de l’homme avec son environnement et les êtres vivants qui...

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Opis bibliograficzny
1. autor: de Diesbach, Louis
Format: Article ou chapitre numérique
Język:Français
Wydane: 2021
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Dostęp online:Accès Université d'Orléans et IFPM
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