Transparence de la technique dans les abattoirs : transparence de l’outil ou de l’homme ?
La relation que l’homme entretient avec ses outils a toujours eu un impact sur la façon dont celui-ci percevait et interagissait avec le monde autour du lui. Au fur et à mesure des siècles, cette technique s’est complexifiée et les rapports de l’homme avec son environnement et les êtres vivants qui...
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| Tác giả chính: | |
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| Định dạng: | Article ou chapitre numérique |
| Ngôn ngữ: | Français |
| Được phát hành: |
2021
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| Truy cập trực tuyến: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |