Les algues spontanées, les algues cultivées et leurs utilisations
Outre les récoltes effectuées dans des biomasses sauvages, ce sont, chaque année, près de 15 millions de tonnes d’algues qui sont produites dans le monde.L’application principale des macro-algues au niveau mondial concerne l’alimentation humaine.Si nous avons choisi de mettre l’accent sur les algues...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Article ou chapitre numérique |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
2013
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| Linkit: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |