Combien valent les escargots, lorsqu'ils ne sont pas de Bourgogne ?

Comment calculer une valeur économique de la biodiversité ? Trois méthodes existent, fondées respectivement sur les dommages et intérêts prévus par la loi, sur la valeur des services rendus par les écosystèmes, et sur des valeurs d’échanges éventuelles.

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Auteurs principaux: Tutenuit, Claire, Stehlin, Camille
格式: Article ou chapitre numérique
語言:Français
出版: 2009
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