La importancia de la gestión ambiental en la competitividad de las Pymes de la industria Restaurantera: Caso Hidalgo, México
L’industrie de la restauration est l’une des plus polluantes, la production et l’élimination des aliments généra des gaz à effet de serre, avec des implications environnementales et économiques. L’article identifie, à travers la Carte de Compétitivité de la Banque Interaméricaine de Développement, l...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2022
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