La transition du système agroalimentaire européen dans le cadre du pacte vert

Les systèmes agricoles et alimentaires européens ont un impact négatif sur le climat et la biodiversité, et les régimes alimentaires, trop déséquilibrés, ont des effets délétères sur la santé. Le Pacte vert européen adresse ces enjeux dans le cadre d’une approche holistique. En s’appuyant sur un mo...

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Päätekijät: Guyomard, Hervé, Soler, Louis-Georges, Détang-Dessendre, Cécile
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Kieli:Français
Julkaistu: 2024
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