Le face-à-face OGM – agriculture biologique en Europe : entre réglementation et recommandation

Le Règlement Européen 834/2007, en charge de définir le label Biologique européen depuis janvier 2009, autorise un seuil de 0,9 % de présence fortuite d’OGM dans les produits Biologiques (Bio). Un seuil d’OGM différent de zero permet aux agriculteurs de préserver leur label dans le cas d’une faible...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Charlier, Christophe, Rufini, Alexandra
Format: Article ou chapitre numérique
Sprache:Français
Veröffentlicht: 2013
Schlagworte:
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM
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