Une Production Cachée ?
L’agriculture ouzbékistanaise est fréquemment décrite comme une « mono-culture de coton » héritée de la politique soviétique de spécialisation régionale dont la principale évolution productive depuis l’indépendance aurait été l’essor de la culture du blé au détriment de la luzerne pour tendre vers...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2012
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