Le marché halal mondial

Tous les secteurs marchands sont désormais concernés par la standardisation halal : l’alimentation bien sûr, mais aussi les cosmétiques, les médicaments, les produits ménagers, les services comme la logistique, les hôtels, le tourisme, etc. Dans son dernier livre paru en janvier 2017 aux éditions du...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Bergeaud-Blackler, Florence
Materialtyp: Article ou chapitre numérique
Språk:Français
Publicerad: 2017
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-du-mauss-2017-1-page-48?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/rdm.049.0048