Le marché halal mondial

Tous les secteurs marchands sont désormais concernés par la standardisation halal : l’alimentation bien sûr, mais aussi les cosmétiques, les médicaments, les produits ménagers, les services comme la logistique, les hôtels, le tourisme, etc. Dans son dernier livre paru en janvier 2017 aux éditions du...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bergeaud-Blackler, Florence
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2017
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-du-mauss-2017-1-page-48?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/rdm.049.0048