Le savoir-faire des femmes Imrâgen du littoral mauritanien à l'épreuve de la mondialisation

RésuméLes produits des pêcheurs imrâgen du littoral mauritanien, réalisés à partir du mulet jaune, suscitent l’intérêt des Occidentaux depuis le début du XXe siècle et ont fait l’objet de différentes démarches de valorisation. Ces interventions passées et présentes, qu’elles soient guidées par des l...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Boulay, Sébastien
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Français
Udgivet: 2011
Fag:
Online adgang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-anthropologie-des-connaissances-2011-3-page-492?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/rac.014.0492