Le savoir-faire des femmes Imrâgen du littoral mauritanien à l'épreuve de la mondialisation
RésuméLes produits des pêcheurs imrâgen du littoral mauritanien, réalisés à partir du mulet jaune, suscitent l’intérêt des Occidentaux depuis le début du XXe siècle et ont fait l’objet de différentes démarches de valorisation. Ces interventions passées et présentes, qu’elles soient guidées par des l...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2011
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | RésuméLes produits des pêcheurs imrâgen du littoral mauritanien, réalisés à partir du mulet jaune, suscitent l’intérêt des Occidentaux depuis le début du XXe siècle et ont fait l’objet de différentes démarches de valorisation. Ces interventions passées et présentes, qu’elles soient guidées par des logiques économiques, écologiques ou de développement, se traduisent par une confrontation des savoir-faire imrâgen avec des savoir-faire extérieurs, par des innovations techniques plus ou moins bien appropriées selon leur pertinence et leur adéquation aux conditions locales de production, et par le recours à des instruments et réseaux de reconnaissance globaux. C’est cette confrontation que ce texte propose d’interroger, à travers la description et l’analyse d’une intervention récente de relance des produits des femmes imrâgen du Parc national du Banc d’Arguin, portée par deux ONG internationales de conservation de la nature. |
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