Le grand métier et la petite pêche

Dès le XVIe siècle, l’abondance de la morue dans les eaux de l’Atlantique Nord a attiré les pêcheurs européens. Au départ la pêche était migratoire, c’est-à-dire que les bateaux quittaient la France au printemps pour pêcher dans les eaux de Terre-Neuve et du golfe du Saint-Laurent et les équipages r...

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Detalles Bibliográficos
Auteurs principaux: Losier, Catherine, Liew, Zhe Min, Champagne, Mallory, Livingston, Meghann
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado: 2021
Sujets:
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
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