L’influence de la consommation régionale sur l’identité personnelle : l’exemple de la Bretagne

L’objectif de cet article est d’éclairer les liens entre consommation de produits régionaux et identité personnelle. Une étude qualitative menée auprès de 26 consommateurs bretons – une région à forte identité culturelle – permet de dégager six profils de consommateurs, structurés à partir de critèr...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Chédotal, Camille, Guillemot, Samuel, Plaud, Cécile, Sommier, Béatrice
Materialtyp: Article ou chapitre numérique
Språk:Français
Publicerad: 2018
Ämnen:
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Liknande verk