Flambées à réguler
La crise actuelle rappelle de près les précédentes, avec une hausse des prix de l’énergie répercutée sur les denrées alimentaires. La guerre en Ukraine amplifie l’équation, mais des solutions de régulation existent. Entretien.
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
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| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2022
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| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |