Viande : pourquoi est-il si difficile de s’en passer ?

保存先:
書誌詳細
第一著者: Denhartigh, Cyrielle
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2018
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

インターネット

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-projet-2018-6-page-66?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/pro.367.0066