Introduction

L’agriculture contribue fortement au changement climatique, à la perte de biodiversité et aux pollutions, tout en en subissant les conséquences. En réponse à ce constat, les scénarios prospectifs abordent le système alimentaire dans son ensemble, en partant d’une alimentation saine et durable. Des p...

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主要作者: Belloubet, Nicole
格式: Article ou chapitre numérique
語言:Français
出版: 2026
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