Exploitants exploités ou paysans écolos ?
Pour assurer notre sécurité alimentaire, les politiques agricoles française et européenne ont favorisé le développement d’une agriculture de plus en plus motomécanisée et spécialisée, ayant fortement recours aux engrais de synthèse et aux produits pesticides. Cette agriculture, souvent dénoncée pour...
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| Autor principal: | Dufumier, Marc |
|---|---|
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2026
|
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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