Exploitants exploités ou paysans écolos ?
Pour assurer notre sécurité alimentaire, les politiques agricoles française et européenne ont favorisé le développement d’une agriculture de plus en plus motomécanisée et spécialisée, ayant fortement recours aux engrais de synthèse et aux produits pesticides. Cette agriculture, souvent dénoncée pour...
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2026
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| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | Pour assurer notre sécurité alimentaire, les politiques agricoles française et
européenne ont favorisé le développement d’une agriculture de plus en plus
motomécanisée et spécialisée, ayant fortement recours aux engrais de synthèse
et aux produits pesticides. Cette agriculture, souvent dénoncée pour ses conséquences environnementales, n’est plus vraiment rentable de nos jours. Il existe
fort heureusement des techniques alternatives plus « durables », mais politiquement difficiles à mettre en œuvre. |
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