Exploitants exploités ou paysans écolos ?

Pour assurer notre sécurité alimentaire, les politiques agricoles française et européenne ont favorisé le développement d’une agriculture de plus en plus motomécanisée et spécialisée, ayant fortement recours aux engrais de synthèse et aux produits pesticides. Cette agriculture, souvent dénoncée pour...

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Autor principal: Dufumier, Marc
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: 2026
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
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spelling cairn-POUV_197_0087POUVPouvoirs https://droit.cairn.info/revue-pouvoirs-2026-2-page-87?lang=fr https://doi.org/10.3917/pouv.197.0087 Exploitants exploités ou paysans écolos ? Dufumier, Marc2026 fre Pouvoirs | 197 | 2 | 2026-03-06 | p. 87-97 | 0152-0768 POUV_19714 Pour assurer notre sécurité alimentaire, les politiques agricoles française et européenne ont favorisé le développement d’une agriculture de plus en plus motomécanisée et spécialisée, ayant fortement recours aux engrais de synthèse et aux produits pesticides. Cette agriculture, souvent dénoncée pour ses conséquences environnementales, n’est plus vraiment rentable de nos jours. Il existe fort heureusement des techniques alternatives plus « durables », mais politiquement difficiles à mettre en œuvre.To guarantee our food security, French and European agricultural policies have favoured the development of an increasingly motorised and specialised agriculture that relies heavily on synthetic fertilisers and pesticides. This type of agriculture, often criticised for its environmental impact, is no longer really profitable today. Fortunately, there are alternative techniques that are more sustainable, yet politically difficult to implement.Cairn restricted access
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