À l’ombre d’un mot : Le paysan hier et aujourd’hui
La figure du « paysan », largement construite et entretenue depuis le Moyen Âge par les élites politiques et culturelles, renvoie à un ensemble de valeurs positives qui ne correspondent pas aux réalités économiques et sociales du travail agricole. Malgré la chute du nombre d’exploitants agricoles, l...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2026
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Résumé: | La figure du « paysan », largement construite et entretenue depuis le Moyen Âge
par les élites politiques et culturelles, renvoie à un ensemble de valeurs positives
qui ne correspondent pas aux réalités économiques et sociales du travail agricole.
Malgré la chute du nombre d’exploitants agricoles, le « paysan » demeure
un symbole central de l’identité française, récupéré par des acteurs très divers
et par les producteurs agricoles eux-mêmes. Cette représentation homogénéisante occulte cependant les rapports de domination, les inégalités de classe,
de genre ou de statut au sein de l’agriculture. À l’instar d’analyses critiques
comme celle d’Henry Bernstein, le texte interroge ainsi la pertinence analytique du terme « paysan », qui tend davantage à brouiller qu’à éclairer les
réalités contemporaines du monde agricole. |
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