Le paysage culturel de l’élevage bovin charolais : des routes productives et commerciales d’une filière à la patrimonialisation de la production bovine dans le berceau de la race charolaise
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2023
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| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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