Nouvelles organisations de la main-d’œuvre agricole et dans le travail des éleveurs

Associer productions animales et végétales conférerait des bénéfices économiques, sociaux et environnementaux aux exploitations par rapport à la spécialisation. Malgré les intérêts potentiels de l’intégration entre cultures et élevage, les exploitations de polyculture-élevage sont en déclin dans l’U...

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Autore principale: Hostiou, Nathalie
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: 2017
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
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