Les territoires de polyculture-élevage : quels leviers pour limiter les concurrences ?

Associer productions animales et végétales conférerait des bénéfices économiques, sociaux et environnementaux aux exploitations par rapport à la spécialisation. Malgré les intérêts potentiels de l’intégration entre cultures et élevage, les exploitations de polyculture-élevage sont en déclin dans l’U...

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Auteurs principaux: Ryschawy, Julie, Benoît, Marc, Hostiou, Nathalie
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Français
Udgivet: 2017
Fag:
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Accès Université d'Orléans et IFPM

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