La Catastrophe de Toulouse

RésuméL’agriculture biologique est actuellement à un tournant de son développement : sollicitée de plus en plus fréquemment pour entrer dans une filière de type long, elle apparaît comme « sous-équipée », se confrontant ainsi d’autant plus durement à une filière conventionnelle qui, elle, est « suré...

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שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Arnaudiès, Jean-Marie
פורמט: Article ou chapitre numérique
שפה:Français
יצא לאור: 2005
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM

אינטרנט

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://stm.cairn.info/revue-natures-sciences-societes-2005-4-page-421?lang=fr