Équiper des filières durables ?
RésuméL’agriculture biologique est actuellement à un tournant de son développement : sollicitée de plus en plus fréquemment pour entrer dans une filière de type long, elle apparaît comme « sous-équipée », se confrontant ainsi d’autant plus durement à une filière conventionnelle qui, elle, est « suré...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
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| Μορφή: | Article ou chapitre numérique |
| Γλώσσα: | Français |
| Έκδοση: |
2005
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Accès Université d'Orléans et IFPM |