Le Siècle du gène, Evelyn Fox Keller, Gallimard, 2003, 173 p.

RésuméDans un contexte de redéfinition des fonctions de l’agriculture dans la société, les « systèmes de connaissance agricole » doivent concevoir de nouveaux modes de collaboration entre agriculteurs, agents de développement et scientifiques, mais aussi renouveler les connaissances à produire. Peu...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Aubertin, Catherine
Fformat: Article ou chapitre numérique
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: 2005
Mynediad Ar-lein:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Crynodeb:RésuméDans un contexte de redéfinition des fonctions de l’agriculture dans la société, les « systèmes de connaissance agricole » doivent concevoir de nouveaux modes de collaboration entre agriculteurs, agents de développement et scientifiques, mais aussi renouveler les connaissances à produire. Peu de travaux portent sur le contenu des connaissances à construire dans ces situations. Ce texte part de l’hypothèse que des connaissances agronomiques peuvent émerger d’une synergie entre connaissances empiriques des praticiens et connaissances scientifiques. Il s’attache à explorer cette nouvelle forme de production de connaissances, à partir des cas du safran et de la truffe, deux cultures dont la maîtrise technique constitue un frein majeur à leur développement. En confrontant les données sur les connaissances des safraniers et trufficulteurs à la littérature scientifique et technique existant sur ces cultures et à la théorie agronomique, ce texte propose quatre modes de combinaison entre connaissances empiriques et scientifiques.