Enseigner la gestion stratégique de l’exploitation : la méthode 3S en question
L ’enseignement agricole est à l ’épreuve, ces dernières années, des enjeux de la transition agroécologique. Dans ce contexte de changement et d ’incertitude, la gestion stratégique de l ’exploitation agricole, et son enseignement, sont devenus une nécessité. Mais force est de constater que les ense...
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| Auteurs principaux: | , , , , , |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2024
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | L ’enseignement agricole est à l ’épreuve, ces dernières années, des enjeux de la transition agroécologique. Dans ce contexte de changement et d ’incertitude, la gestion stratégique de l ’exploitation agricole, et son enseignement, sont devenus une nécessité. Mais force est de constater que les enseignants font face à de multiples difficultés et manquent de ressources pour enseigner de manière cohérente la gestion stratégique et l ’analyse de durabilité de l ’exploitation agricole en conservant les acquis de l ’approche systémique. Les auteurs proposent une démarche méthodologique qui vise à surmonter ces difficultés et à outiller les enseignants. Structurée en trois temps, la méthode 3S aide à analyser dans le temps long des stratégies suivies, puis à saisir la logique de fonctionnement et à évaluer la performance globale de l ’exploitation, pour élaborer ensuite des axes stratégiques pour les années à venir. Cette méthode a été construite par des enseignants de lycées agricoles, dans le cadre d ’un travail de recherche-action au sein du GAP – Groupe d ’animation et de professionnalisation – Économie-Gestion. La méthode s ’adresse à la communauté des enseignants et tout formateur ou conseiller amené à accompagner des agriculteurs dans des stratégies pour des systèmes agricoles durables. |
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